Empresas de catering – Organización por procesos

Las empresas de catering son esenciales a la hora de organizar un evento, sea una fiesta familiar, un congreso, entre otros. Se asume que si son exitosas es porque seguramente buscaron las herramientas necesarias para mantenerse sólidas y eficaces en el mercado, buscando la mejora continua de cada uno de sus procesos.

Es probable que algunos digan que este trabajo es, simplemente, hacer comida, pues era frecuente en años anteriores. Hoy día han orientado sus esfuerzos hacia una atención integral incluyendo nuevos elementos estructurados por procesos, organizándose para ser flexibles y hacer hincapié en una conducta adecuada para ofrecer un servicio de calidad. Esto, entonces, va más allá de lo culinario, es toda una logística que implica esmero y compromiso.

Veamos tres actividades macros, en la cual es factible que se base el nuevo enfoque:

  • Hacer comida

La empresa pone especial interés en este punto, ya que el personal requerido debe ser especialista en la gastronomía, además de estar formado en la manipulación de alimentos. Por otro lado, es imperioso que el espacio donde se realice cumpla con todas las normas de sanidad vigentes.

Un proceso que se identificaría como alimentación, el cual conlleva una planificación y programación de tareas a cumplir según los tiempos establecidos.

  • Arreglar mesas

Definida como decoración, que consiste en realizar un estudio basado en la cantidad de asistentes, ver el ambiente, como se distribuirían los veladores y no tan solo eso, también investigar el estado del espacio, como están las paredes, si requieren pintura. Un esfuerzo que implica tiempo para causar el impacto deseado.

  • Atención

O lo que es lo mismo, servicio al cliente. Según los empleados, el momento de mayor estrés son los dos minutos antes de que entren los invitados, debido a que sienten esas ansias de que las cosas salgan bien, porque una de las responsabilidades a su cargo es mantenerlos entretenidos mientras se da inicio, luego ya la calma vuelve y la celebración fluye sin problema, cada quien sabe la función a ejecutar.

Hoy en día, en este mundo globalizado, todo se ha vuelto más complejo, quizás por ello el cliente es exigente, por lo tanto, estos negocios procuran estar a la altura del compromiso que se necesite. Ahora bien, quien quiera organizar un festejo no debe dudar en contactarlos, definitivamente, es la mejor decisión para obtener lo anhelado.

Despedidas de soltero y el matrimonio

La boda es la unión civil y/o religiosa de dos seres que sintiéndose fuertemente identificadas la una con la otra deciden pasar juntas el tiempo que les queda por vivir. Se supone que desde allí todo será obligaciones y responsabilidades, por lo que las despedidas de soltero son los eventos que marcan la separación entre ambos estilos de vida.

La versión original que conocemos del vínculo matrimonial proviene de la Biblia. Específicamente en Génesis se relata como todos los animales tenían sus parejas, más el hombre estaba solo. Entonces Dios hizo caer sobre Adán un sueño profundo y le removió una costilla de la cual formó a Eva. Luego se la presentó a este, vio que la labor había sido buena y a partir de allí estuvieron juntos.

Independientemente de cual fe se profese, es interesante notar tres cosas acerca de este relato. Primero, formar una familia es útil y necesario. Cuando dos personas se unen, el objetivo es que cada aspecto de su existencia mejore. Por tanto, el casamiento debería proporcionar una saludable vida sexual y mejores condiciones económicas, físicas y psicológicas.

Por otro lado, la orden divina era separarse del padre y la madre para entonces unirse y ser una carne. El valor aquí radica en que la nueva pareja tiene que aprender junta y sola a enfrentar sus problemas. No se dice que los familiares no den apoyo pero solo cuando sea solicitado. Por distintas razones los recién casados no deben convivir con los parientes.

Es como la historia de la oruga que se transforma en mariposa. Salir del capullo es difícil, sin embargo, esta debe hacerlo por su cuenta o, de lo contrario, no estará preparada para enfrentar el porvenir.

Por último, el relato bíblico habla de fecundidad, de reproducirse, de llenar la tierra. Hoy en día pareciera que ya somos suficientes en este planeta pero todavía, tener hijos sigue siendo una necesidad real de toda pareja bien avenida. Estos son una bendición y constituyen nuestro principal legado.

Tomar la decisión de casarse no es sencillo, hay muchos riesgos y responsabilidades involucrados pero, sin duda, en el matrimonio se consiguen las más hermosas y conmovedoras historias de amor… así que hoy la fiesta de despedida y comenzando mañana, juntos y felices para siempre.

Despedidas en Salou, la provincia española ideal para festejar

Existe una provincia Española privilegiada y como está ubicada junto a mar, es ideal al realizar celebraciones, muchas personas a nivel mundial quieren visitar y asistir a festejos, bodas, cumpleaños,  fiesta para solteros, pero ciertas expectativas se generan por estar en alguna de las mejores despedidas en Salou.

Por ejemplo, para unirse en matrimonio se ha convertido en tendencia que sea en un lugar bello rodeado con naturaleza, crear momentos mágicos para los novios y sus invitados, en consecuencia, muchos lugares han variado, tanto, salones elegantes como parajes naturales forman parte importante en la organización. Por otra parte, no se puede evitar, cuando se habla de boda, pensar en celebrar en grande la despedida de solteros.

Además de festejar, la playa, ofrece un sinfín en oportunidades para disfrutar, es muy probable pensar solo en poder  bañarse, mas sin embargo, navegar, ver atardeceres hermosos, disfrutar con buena compañía y vivir una experiencia integral entre la naturaleza resulta altamente llamativo a quienes necesitan cambiar el modo en que celebran.

La Gastronomía en Salou está enmarcada en frutos del mar, las nuevas alternativas que ofrecen reconocidos chefs especializados, quienes hacen más atractivo este destino, creando e innovando en nuevos platos para complacer desde los paladares exquisitos hasta visitantes buscando degustar alguna novedad alejándose de lo cotidiano.

Saluo es un lugar que ha logrado reunir las más peculiares características para realizar cualquier tipo de festejo, por tal motivo, hay empresas que prometen el mejor servicio especializado sirviendo como gran aliado al momento de organizar las despedidas, por ende, las llevadas a cabo en esta provincia, jamás pasan inadvertidas.

Las más grandes y llamativas despedidas, bien sea dentro de un barco, en arena firme o una casa rural, durante el día o la noche, en cualquier localidad se encuentran en esta maravillosa provincia, especialistas que ofrecen a los visitantes servicios únicos e irrepetibles para que disfruten con amigos y familiares muy cercanos.

Cuando piensen en paisajes naturales, disfrutar junto a amigos, compartir experiencias únicas,  en buena compañía y vivir el mejor momento antes de casarse que jamás hayan tener, recuerden, Salou les espera con mucha diversión.

 

Despedidas Tarragona, la mejor forma de decirle adiós a la soltería

Si quieres disfrutar un momento especial antes de casarte, tienes que conocer lo que ofrecen las despedidas Tarragona. En los últimos años, varias empresas se han dedicado a cambiar el concepto de esta celebraciones de forma radical, apartando las prácticas clásicas dentro de cuatro paredes y unos cuantos amigos.

Para que una fiesta sea buena hay que estar atento a varios detalles. Indudablemente, el ambiente que se forme entre los invitados es un punto clave para alcanzar este objetivo, pero este elemento va a depender del entorno en que se realice. Por lo tanto, si sueñas con una celebración maravillosa, tendrás que elegir un espacio inigualable.

Anteriormente, la gente se conformaba con decirle adiós a la soltería con una simple reunión y una bailarina sensual. Sin embargo, el hombre y la mujer actual son más exigentes y, por eso, las compañías especializadas suelen entregar una larga lista de actividades especiales que van desde un paseo en barco para ver la caída del sol, hasta una barbacoa deliciosa.

Tú decides cómo vivir estas últimas horas como soltero o soltera, mientras que los expertos tienen el deber de complacerte, para que no pierdas ni un segundo de este momento tan importante. Y ya verás que vas a querer repetir este instante una y otra vez, porque se convertirá en un recuerdo lleno de placer.

Momentos diseñados para los más aventureros

Las compañías que se dedican a hacer felices a los futuros recién casados poseen un don que les permite marcar la diferencia: la creatividad. Gracias a esta cualidad, pueden ofrecer lo siguiente:

  • Paintball
  • Humor azul
  • Bicibirra
  • Karting
  • Banana acuática
  • Circuito Ferrari
  • Fly board
  • Kayaks
  • Circuito hinchables
  • Tirolina
  • Parque acuático
  • Motos de agua

Estas son algunas dinámicas que se realizan de la mano de verdaderos profesionales de la diversión. No hay dudas de que la vas a pasar como nunca y soñarás con vivirlo de nuevo.

Casarse es una gran decisión y, por tal motivo,  te mereces tener una excelente despedida de soltero. No dejes ir a esta oportunidad, tú eres el rey de este instante y pásalo a lo grande con los tuyos.

Best Golf course in Spain, vive el deporte de una forma diferente

Se trata de uno de los deportes más jugados en Europa y el mundo, y es que tiene la particularidad de que son pocas las restricciones para practicarlo, si eres amante de este juego debes ir al Best Golf Course in Spain en el Real Club de Valderrama, sin dudas un lugar mágico para disfrutar de 18 hoyos de un diseño de campo divertido y refrescante todo un deleite para profesionales y aficionados.

El golf es uno de esos deportes que no parece tan atractivo o emocionante, pero una vez que conoces la sensación que se tiene al golpear la pelota tu concepción definitivamente va a cambiar, probablemente sea cierto que verlo en tv no sea algo muy entretenido, pero sin dudas pasar unas horas entre tanta belleza natural y sentir la esencia del juego en la piel enamora a cualquiera, y lo mejor de todo es que no hay prácticamente impedimentos de edad, género o condición física, cualquiera puede disfrutar de un buen partido.

Best Golf course in Spain

¿Cómo disfrutar al máximo?

1.- Utiliza ropa cómoda y fresca: vas a pasar muchas horas caminando y haciendo actividad física, no por tratarse de un deporte que no requiera correr o una exigencia máxima de potencia no te vas a cansar, así que ten en cuenta tu comodidad.

2.- Vive cada hoyo de forma independiente: imagina que vas a jugar 18 partidos diferente olvídate del score acumulado y concéntrate en cada bandera, de esa forma te divertirás más aunque tengas muchos golpes por encima del par de la cancha.

3.- No todo es el juego, también es el entorno: de las cosas bellas que tiene un campo son los paisajes y alrededores, una oportunidad de apreciar y convivir con la naturaleza tanto con la vegetación como hermosos árboles y flores, hasta con animales silvestres que hacen vida en el lugar.

4.- Compartir es la clave: puedes hacer el recorrido con familiares amigos, el golf se presta para platicar mientras se juega y mejorar las relaciones con otras personas o conocer otras nuevas, pero en definitiva hacerlo acompañado tiene mayor satisfacción, además de propiciar la sana competencia.

Cómo planear unas vacaciones en familia económicas

vacaciones en familia económicas

Planear unas vacaciones en familia económicas hoy en día es mucho más fácil que en la antigüedad. Debido a que antes no existían los paquetes familiares diseñados especialmente para grupos de personas grandes, los cuales ofrecen una variedad de servicios que ayudan a reducir los costes que un descanso requiere.

En la actualidad, existen muchos hoteles, posadas, etc., los cuales no ofrecen las opciones de habitaciones que cumplan con todos los requisitos que usted necesita para alojarse en algún lugar. Como consecuencia de esto es que en algunos casos las compañías recomiendan a las familias o grupos grandes de personas, decidir optar por apartamento estilo suites.

Esto genera ahorro, porque los mismos son más económicos que las otras opciones y también en la gran mayoría de los casos estos paquetes vienen con financiamiento de los pagos. Los cuales son más recomendables, para las personas que deciden planear sus vacaciones meses antes de la fecha y no disponen del dinero para pagarlo haciendo un solo abono.

Otro de los factores por los cuales unas vacaciones en familia pueden resultar económicas, es porque varias personas pueden pagarlas, por lo tanto, los gastos del viaje no recaen en una sola.

Del mismo modo, así como los alojamientos tienen esta particularidad en los paquetes, también, existen parques, restaurantes, cines, piscinas, etc., los cuales resultan ser mucho más económicos dependiendo de la cantidad de personas que vayan. Cuando me refiero con económico quiere decir, que tal vez ese dinero se puede invertir en pasar otro día en la atracción.

Uno de los ejemplos más populares de este método para economizar, es que un parque muy reconocido, les brinda a sus clientes la posibilidad de recibir dos días gratis en el mismo. Todo esto tiene validez si y solo si, la familia decide invertir en comprar un paquete familiar. Entonces no solo aprovecharías el descuento que te dan por ser familia, sino que también recibirás dos días más totalmente gratis.

Con la ayuda de un buen asesoramiento y de la familia si se pueden organizar vacaciones que sean excelentes por bajos costes, para así poder disfrutar de lugares muy agradables y de promociones que en la mayoría desconocemos pero con un capital distinto.

Regala un tour por Barcelona en Harley

barcelona-moto-harley¿A tus mejores amigos les encantan las Harley Davidson?. ¿Conoces a una pareja que se va a casar y a la que le encantaría hacer un tour por Barcelona en Harley?. Pues la empresa “Heart Driven”, te dan la oportunidad de hacer este regalo tan, tan especial. Heart Driven son una empresa especializada en el alquiler de Hardley davidson y también si quieres de Sidecar para hacer rutas por Barcelona. Esta empresa te da dos opciones diferentes. Puedes alquilar la moto y hacer la ruta a tu aire o si lo prefieres puedes alquilar la moto, el motero y la ruta. Entre las rutas o tours a elegir: el tour panorámico, para disfrutar de las vistas del Monjuic, el Tibidabo, la Sagrada Familia, la playa de Barcelona o el casco antiguo de la ciudad; el tour gastronómico, una ruta que culmina en el bar Clemen´s en la boquería, uno de los más emblemáticos de Barcelona; otra opción, el tour solo sidecar.

Otra información de interés sobre Heart Driven

1.¿Qué duración tienen las rutas?

Dos horas y media.

2.¿Qué edad mínima tiene que tener el conductor?

21 años y carnet A en vigencia.

3.¿Cuál es el precio de las rutas por moto/sidecar?

95 euros y mínimo 2 personas.

¿Cuál es el precio del alquiler harley davidson barcelona

  • Sportster: 115€/día. (incluye el 21% de IVA)
  • Road King: 165€/día. (incluye el 21% de IVA)

4.¿Cuáles son las condiciones de alquiler?

Tienes que rellenar un formulario de arrendamiento en el cuál se especifica todo. Una recomendación: lee bien antes de firmar el contrato.

5.¿Hay un seguro de responsabilidad?

Sí por supuesto. Si te ocurre algo, estás totalmente protegido.

6.¿Qué lugares puedo visitar si hago la ruta por mi cuenta?

Lo mejor que puedes hacer si quieres aprovechar el día al máximo es planificar tu la ruta. No te olvides de recorrer el casco antiguo o las montañas de Montjuic.

Celebra a lo grande: la mejor selección de restaurantes de bodas Barcelona y locales para despedidas Salou

Ya puedes respirar tranquila, debido a que existen muchos restaurantes bodas Barcelona y las despedidas Salou son las mejores, así que si juntamos ambas opciones en un mismo paquete, la diversión no parará antes ni durante la boda, sólo es cuestión de saber buscar nuestros proveedores y encontrar ese servicio que siempre imaginamos, pero que a la vez sea amigable con nuestro bolsillo y el presupuesto estimado para dichos gastos.

¿Por dónde comenzar?

Antes que nada debemos estar seguros qué es lo que se desea plasmar en la organización de nuestra boda, tanto prometido como prometida deben estar conscientes en todo el proceso que se iniciará para el gran día y estar de acuerdo con las decisiones que se tomen, pues la boda es para ambos y no sólo de una parte. La pareja debe estar involucrada en la organización.

Antiguamente se creía que solo la familia de la novia debía de correr con los gastos, pero en tiempos modernos debemos de señalar que es normal que tanto el novio como la novia asuman los gastos de su celebración, aunque jamás cae mal pedir un poco de ayuda a los familiares más cercano, pues después de todo se inicia una nueva etapa de la vida y qué mejor si se comienza ahorrando un poco.despedidas salou  restaurantes bodas barcelona

Como mencionamos antes, existen muchas opciones de restaurantes que ofrecen banquetes de bodas en Barcelona y por tal motivo puede ser un poco confuso elegir entre tanta variedad, pero es en realidad más fácil de lo que parece. Sobre todo si tenemos una firme idea de que es lo que queremos, sobre ese concepto empezaremos la búsqueda de aquellos establecimientos que sean fieles a la visión y así discernir entre los que sean más económicos.

Sin embargo, también debemos de ser cuidadosos, en ocasiones lo que es barato puede resultar un gran fiasco. Debemos de ver las opiniones de otros clientes, pedir referencia y en lo posible, solicitar a los organizadores que nos permitan observar como es el proceso de proporción del servicio, etc.

Otra ayuda ideal, aunque podría ser un gasto no previsto es contratar a un organizador de fiestas que sería de gran ayuda, puesto que tienen una agenda de proveedores y en ocasiones consiguen que exista un ahorro en ciertas cosas.

Hay que tener presente que un organizador profesional pueden darnos una mejor idea de cómo mantener todo bajo control, ese día debe ser único y especial, lo último que quiere una pareja que está a punto de casarse es estar estresados, tristes, enojados o de malhumor por algo relacionado a la organización del evento. Otra de sus funciones es buscar que ambos novios y su familia sean felices y la celebración sea un total éxito.

¿Pensando en despedidas de soltera originales?

Sí estás empezando a pensar en temas para despedidas de soltera originales quiere decir que te vas a casar o alguien a quien quieres mucho lo hará, por lo cual la celebración debe contener muchos elementos que sean del gusto de esa persona para que ese instante se quede grabado como un recuerdo maravilloso. Tenemos algunos consejos que te ayudarán a encontrar una forma única y espectacular de llevar a cabo el festejo.

Antes que cualquier cosa debemos pensar en los gustos y aficiones que tiene la novia, por ejemplo, quizás ella es fan de la historia así que podríamos hacer una fiesta temática de piratas y buscar algún barco que se alquile para hacer ahí la reunión, o tal vez a ella le interese algún tema sobre una película en particular, así que no sería mala idea recrearla en algún bar o local que nos permita hacer la decoración.

Después elegir el tema, lo siguiente es visitar proveedores de servicios para ver entre ellos cual es el que mejor conviene al presupuesto, lo normal es que la novia no sepa nada de la despedida y esta sea costeada como regalo por las damas y familiares de ella, sin embargo, actualmente también las novias organizan sus propias fiestas, eso también se vale y el consejo es el mismo: hacer un presupuesto.

Sobre cualquier cosa, no debemos salirnos de este, pues recordemos que ya de por sí tenemos suficientes gastos con vestidos de gala, maquillista y estilista de cabello, así que respetamos lo establecido. Puede costar trabajo encontrar aquello que nos guste a un precio accesible, pero hay que perseverar.

 despedidas de soltera originales hotel alfonso xiii

¿Qué otras opciones hay además de una fiesta temática?

Bueno existen resorts, spa y agencias de viaje que ofrecen servicio para esta clase de evento, ahora que sí de verdad queremos hacer una fiesta pero no quieres algo tan bullicioso, hay una solución llena de elegancia y buen gusto, nos referimos al Hotel Alfonso XIII en Sevilla.

Este es uno de los más prestigiosos en toda España, además de poseer una preciosa arquitectura se distingue por tener un servicio cinco estrellas e instalaciones de primera clase.

Ahora imagina tomarte todo un fin de semana haciendo feliz a la novia y divirtiéndose como nunca, al recorrer las bellas calles de Sevilla para regresar al hotel a una majestuosa y refinada cena para celebrar por la felicidad de nuestra querida amiga, hermana o hija que irá rumbo al altar.

La parte más emotiva es ver hacia el pasado y recordar todos esos bellos momentos que se vivieron juntas, así que no existe ningún tipo de impedimento para hacer realidad otro preciado recuerdo, esta vez en la despedida de novia más original que pudimos hacer.

 

¿Qué debo visitar en un viaje cuba?

cuba3La Isla de Cuba en sus casi 600 kilómetros de costa y gracias a su privilegiada situación entre el Mar Caribe y el Atlántico hace que el turista que busque “Sol y Playa” tenga siempre en su mente este maravilloso destino.

Cuba cuenta con numerosas playas paradisíacas y además cuenta en el norte con una gran barrera de coral perfectamente conservada.

Vamos a hacer un pequeño recuento de algunas de las mejores playas de Cuba.

Varadero: Son casi 20 kilómetros de playas de arena blanca y aguas cristalinas situada en la península de Hicacos en el Océano Atlántico. Su infraestructura hotelera es muy completa con más de 50 resorts tipo “Todo Incluido”.

Las playas de Varadero son también un paraíso del Snorkel y el buceo.

Cayo Coco: Bañado por el Atlántico pertenece a los cayos del archipiélago de los Jardines del Rey. Cuenta con una buena oferta hotelera, quizás algo más exclusiva que Varadero, varios lagos artificiales y una buena oferta turística.

Cayo Guillermo: Sus playas también son bañadas por el Atlántico, y se encuentra también dentro de los Jardines del Rey. Las playas se encuentran rodeadas de vegetación y los arrecifes coral se ven a simple vista

haciendo snorkel. Está menos explotada turísticamente que Cayo Coco.

Cayo Santa María: Es otra de las maravillas del archipiélago Jardines del Rey. Son típicos sus canales entre los cayos, fantásticas playas rodeadas de palmeras, aguas poco profundas y bosques de manglares que sirven de refugio a los pequeños alevines.

Playa Ancón: Está situada en el Mar Caribe, muy cerca de la ciudad de Trinidad, y es famosa por sus varios puntos de buceo, en los que abundan los corales. Además bajo sus aguas hay numerosas viejas embarcaciones de piratas que hacen las delicias de los buceadores.

Playa Guanabo: Quizás paisajísticamente no sea de las mejores playas de Cuba, pero sin duda es de las más divertidas de la Isla. Se encuentra dentro de las llamadas Playas de Este y muy cerca de la Habana, lo que hace que sean las

más visitadas por lo habitantes de la capital. Sin duda es una playa con “Personalidad Cubana”

Estas son algunas de las playas que os proponemos, pero hay muchas otras que igualan a estas en belleza, como Cayo Largo, Cayo Levisa, Playa Esmeralda y muchas más.

Cuba ofrece suficientes playas como para que un viaje a Cuba sea inolvidable.